• MENÙ PRANZO DI NATALE •

 

Salmone Selvaggio marinato agli agrumi di Sicilia con Frolla croccante

Polentina morbida con Acquadelle marinate

Terrina di Cappone con pistacchi di Bronte, misticanza novella e citronette al melograno

Flan al Parmigiano con fondente di pomodoro al basilico

Salame Finocchiona IGP della Val

I nostri Ravioli alle erbette e ricotta con burro spumoso al timo

Risotto con funghi porcini

La nostra tagliata di Black Angus americano

Patate arrosto

Millefoglie di Panettone e morbido al mascarpone con fondente al cioccolato

Caffè, Acqua, vino bianco e rosso della nostra selezione

€50 a persona , disponibile menù bimbi 20€

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Ristorante Carne & Spirito